Шилэн шилэн шат, гарын хонгилыг голдуу пултрийн процесст хийдэг бөгөөд янз бүрийн холболтын хэсгүүдэд угсардаг. Тэдгээр нь нийтлэг шат, гарын авлагын функцтэй байдаг. Нэмж дурдахад шилэн эдлэл шат, зэврэлт нь зэврэлт, зэвийг эсэргүүцэх чадвартай, зэврэлт үүсгэдэг орчинд маш тохиромжтой бүтээгдэхүүн юм.